Alimentation et commerce équitable

Ateliers de transformation partagés

Bâtir demain
Année d'incubation
2020
Un groupe de petits producteurs agricoles, en bio ou en passe de l’être, travaillant déjà en circuits courts, souhaitent créer ou élargir leur activité de transformation, ou la pérenniser en la faisant passer en collectif.

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Savat

Auvergne-Rhône-Alpes
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Auvergne-Rhône-Alpes
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Circuits-courts
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Qualinoa

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Concevoir des aliments sans gluten à haute valeur nutritionnelle à base de farines de quinoa
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