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Alain VERNET

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Roule ma Frite 66

Projet incubé

Languedoc-Roussillon

Environnement , Energie

Collecte et revalorisation locales des huiles de friture

 Le Projet

A l’instar du modèle de Roule ma frite sur l’Ile d’Oléron, Roule ma frite 66 agit pour la mise en œuvre d’un circuit court de collecte et de revalorisation des déchets de la restauration commerciale et collective. L’huile recyclée, utilisée telle qu’elle ou transformée en biodiesel, pourra servir de carburant, ou encore de combustible pour des chaudières fioul ou gaz converties à cet effet.

La diversification de la démarche à d'autres déchets valorisables (canettes, déchets bio-organiques,..) et l'adossement d'actions solidaires et favorisant l’insertion professionnelle, comme un garage solidaire et un "parc d'auto-partage", pérenniseront et complèteront l'action de Roule ma frite.

La dimension innovation sociale

En synergie avec les acteurs du territoire (pouvoirs publics, partenaires sociaux, utilisateurs), mise en œuvre de solutions innovantes de production de chaleur et d’énergie, écologique et à moindre cout, mais aussi de solutions de mobilité alternatives, en direction de publics spécifiques : collectivités locales, agriculteurs bio, publics en situation de précarité.

Impact 

  • Réduction de la précarité énergétique
  • Création d’emplois (5 ETP) dans une logique d’insertion professionnelle
  • Impact environnemental : réduction des déchets enfouis ou incinérés, diminution des émissions de gaz à effet de serre. Sensibilisation  de différents publics au développement durable et à la gestion des déchets.

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