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4 salariés :

Charlotte VIGNAL
Jonathan SIGNOR
Catherine DUBESSY
Mario SULTAN

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11 rue du Docteur Ollier
69100 Villeurbanne

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La Marmite Urbaine

Société créée

Rhône-Alpes

Consommation responsable , Alimentation
La Marmite urbaine a pour objet d’aborder la question alimentaire comme vecteur de changement social et écologique de nos quartiers. Nous nous engageons à défendre l’accessibilité d’une alimentation de qualité comme outil de solidarité, de justice et d’échange. C’est via ce thème fédérateur que l’association vise à renforcer les contacts et solidarités intergénérationnels, tout en travaillant résolument à favoriser l’employabilité des jeunes.

L'entreprise

La solution proposée par la Marmite urbaine répond à un fort besoin sanitaire. En effet, de fortes inégalités persistent quant à l’accès à une alimentation de qualité, et ce, pour de multiples raisons, économiques ou sociales.

La Marmite urbaine défend l’accessibilité d’une alimentation de qualité pour tous, avec une consommation de  produits frais, tels que des légumes et des fruits de saison. Défendre l’accès à une alimentation de qualité pour tous est un levier d’action contre le décrochage des populations précaires car il permet de se réapproprier un choix aussi primaire qu’essentiel : celui de choisir ce que nous mangeons.

La Marmite urbaine répond également à un besoin de lien social : le territoire du Carré de soie est en pleine restructuration. Les habitants se sentent souvent délaissés des grands projets de rénovation urbaine qui ont pourtant de nombreuses conséquences sur leur vie et leur habitat. Favoriser et renforcer les échanges au sein de ce quartier sont donc une priorité.   

Enfin, l’approche de la Marmite urbaine vise à apporter des solutions nouvelles face à un besoin sociétal de réconcilier la ville et la nature, l’homme et son environnement. La demande et l’expansion de jardins individuels ou partagés en ville démontre l’intérêt des citadins pour ces espaces verts nourriciers.

La dimension innovation sociale

La Marmite urbaine vise à développer un système économique innovant qui intègre sur le long terme trois domaines d’activités stratégiques différents, à savoir :

  • un cœur de métier qui est la restauration (préparation et livraison de repas), relié à moyen terme à
  • une activité de maraichage urbain (produit star et symbolique du projet) tout en combinant
  • une activité d’animation.

Le projet allie ainsi la stabilité d’une activité économique à la recherche d’innovation et aux valeurs d’éducation populaire.

Impact

Le projet de la Marmite urbaine s’inscrit dans le cadre d’un développement progressif où l’activité économique porte la mission sociale de la Marmite urbaine. C'est est un projet complet autour du cycle alimentaire allant du potager à l’assiette avec une ambition sociale forte. Afin de se développer progressivement, nous développons une activité économique centrale qui puisse porter le projet sur le long terme. Assurer une assise économique viable est essentielle au développement du volet plus social de la Marmite urbaine. C’est pourquoi, dans un premier temps, nous avons développé la partie restauration de notre activité (préparation, vente et livraison de repas dès 2013) pour ensuite développer l’activité de maraichage (premier potagers dès 2015). Le volet animation, quant à lui, se nourrit des rencontres et opportunités avec nos partenaires. Cette activité est donc transversale et complémentaire.

partenaires

  • Structures d’accompagnement à la vie associative : Centre social et culturel Peyri, Espace Carmagnole, Espace Frachon, Espace Carco, Grand Projet de Ville (Vaulx-en-Velin).
  • Structures associatives sur les problématiques de l’isolement et de la précarité : Les Petits Frères des Pauvres, Foyer Adoma, Foyer Aralis. 
  • Structures médicales et / ou de service à la personne : Bâtir ensemble, Femmes bien être et vie locale, MDR du Rhone, CCAS et le service des retraités de la ville de Vaulx-en-Velin.
  • Bailleurs sociaux ; Villeurbanne Est Habitat, Alliade.
  • Croc éthic ; AMAP qui nous fournit des légumes bio et du département du Rhône, Le Jardin de Allivoz, Grand Parc de Miribel Jonage avec qui nous montons des ateliers sur le goût
  • Associations culturelles de Vaulx en Velin ; le Planétarium, le Centre culturel Charlie Chaplin, Le cinéma les Amphis  
  • École de la 2 chance : École pour réinsérer des jeunes sortis du parcours scolaire.
  • ABC Diététique : Association de diététiciennes qui nous ont apporté leurs conseils sur la préparation de nos repas, notamment pour les personnes âgées.
  • Accompagnement : Alter'Incub, Fondation Emergences
  • Soutiens : Fondation de France, Région Rhône-Alpes, Ville de Villeurbanne, Ville de Vaulx-en-Velin, Rhône Développement Initiative

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