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A noter

Lauréate Régionale “start up innovante” du concours IN VIVO QUEST 2018

L'équipe

Laure Barbaza

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Adresse


1401 avenue du Mondial 98
34000 Montpellier

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Téléphone : 06 66 68 04 70

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La Fabic

Société créée

Languedoc-Roussillon

Services aux entreprises , Alimentation

FABIC est le premier coworking CULINAIRE POUR LES entreprises alimentaires



Le projet

L’objectif de la Fabrique d’innovation culinaire (Fabic) est de soutenir les professionnels des métiers de bouche dans leur activité, qu’ils soient déjà installés ou qu’ils portent un projet de création d’entreprise. Le secteur, pourtant dynamique, enregistre en effet un grand nombre de faillites, notamment dues aux investissements matériels très importants nécessaires et au manque d’accompagnement. Afin de favoriser la réussite de leur projet de création ou de développement de leur activité, la Fabic propose aux professionnels et aux particuliers en reconversion un service de location de cuisines professionnelles toute équipées, des conseils d’expert, des formations opérationnelles et de courte durée et une mise en réseau.

L'innovation sociale

  • mutualisation des espaces de travail
  • création de lien social
  • L'impact social

  • développement et pérennisation de l’activité des professionnels des métiers de bouche 
  • limitation de l’endettement des créateurs d’entreprises alimentaires
  • fin de l'isolement des professionnels des métiers de bouche
  • Les partenariats

  •  Prescripteurs : Pôle Emploi, Chambre de commerce et d'industrie, Chambre de métier et d'artisanat, BGE (Ensemble pour agir et entreprendre), Métro   
  • Autres : Drôle de pain