Alimentation et commerce équitable
Le Bol
Bâtir demain
Année d'incubation
2018
Nous sommes un collectif d’acteurs ancrés sur le territoire métropolitain et regroupés autour de l’association Le Bol. Le Bol a pour vocation de faire émerger et animer des projets répondant à des enjeux partagés entre plusieurs membres. Ses membres sont des acteurs très diverses de l’alimentation durable. La plupart d’entre eux ont une dimension logistique dans leurs activités.
Ainsi, la raison d’être de notre projet est d’optimiser la logistique des circuits courts d’approvisionnement de la région lyonnaise.